Dette regelverket trer i kraft 1. mars og omfatter hele matkjeden, fra primærproduksjon til omsetning. Det skal sikre et høyt beskyttelsesnivå for forbrukerne og like regler innenfor EØS-landene for å oppnå fri bevegelighet av næringsmidler.
Les mer på Mattilsynets nettside: Nytt hygieneregelverk

Spørsmål om dette regelverket kan besvares av Mattilsynets distriktskontor på telefon 06040.

Utskriftsversjon Tips en venn

Siden ble sist oppdatert: 02.03.2010
Oppdatert av: Arbeidstilsynet

Kontaktadresse: Arbeidstilsynet, Statens hus, Prinsens gate 1, 7468 Trondheim

E-post: kontakt@regelhjelp.no